小籁 小籁
周末的广式点心煮食课,小丑鱼肚里是莲蓉馅,蒸制而成。 #午餐•2017年7月9日##煮食课##甜品#
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周末的广式点心课,虾茸蟹柳和马蹄碎西芹做馅,面皮与虾饺皮做法相似,炸制而成。 #午餐•2017年7月9日##点心##煮食...
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周末的广式点心课,小兔兔肚子里面是虾茸~ #午餐•2017年7月9日##煮食课##点心#
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事实上这是珍珠鸡(guinea),一道传统的法菜。酱汁用牛肝菌煮至,法餐师傅说用来做pasta的酱汁也是完美。 #晚餐•...
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法餐煮食课上的拿破仑蛋糕。美味的酱里有一整条黄油的功劳 😈 酥皮烤的再松脆一点就更好了! #晚餐•2017年4月2日##...