严小猫 严小猫
#小猫的烘焙日记# 松软又烟韧☺️
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V2.0 咸馅
完全按方子做的粉团很松散 后加了不少水才揉成团 加了澄面没有纯糯米那么粘 成品口感更清爽
冬菇虾米萝卜干...
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V1.0 纯糯米版
艾团皮包麻薯包红豆沙😆😆
Q弹烟韧😋
#小猫的厨房##小猫的烘焙日记#
严小猫 严小猫
爆头啦 终于爆头啦~
元气满满的新年 节节高~😊
#早餐•2018年1月1日##一路走来的芝麻全麦面团##小猫的烘焙日...
严小猫 严小猫
#草莓慕斯蛋糕#
草莓🍓  妥妥的颜值担当啊!
没用奶油奶酪只用酸奶和奶油
浓稠酸奶 240克
吉利丁片 15克
奶油 ...
严小猫 严小猫
昨晚做好的全麦吐司今早烤个芝士😋😋 #早餐•2017年12月9日##小猫的烘焙日记#
严小猫 严小猫
反正每次出炉我都觉得好吃😆😆
#可可杂果奶酪软欧#
高粉220g 全麦粉25g T55粉50g
可可粉12g 糖35g ...
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中种~
二发1小时到九十分满 所有工序直到二发完毕都感觉特别好 就是烤制的时候没怎么长高 总是high不起来😔😔 求长高...
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