蔡蔡的肥兔甜心
第三次用厨师机做面包：淡奶油蜂蜜面包。很好吃，里面有拉丝的状态❤️。慢慢熟悉厨师机的用法。手揉和用厨师机揉面完全不一样。...
蔡蔡的肥兔甜心
买了两三百的厨师机。也能成功的做出面包。算是能够出膜吧。但是解放双手我很满意，现在可以经常自己做面包来吃。今晚做了可可面...
蔡蔡的肥兔甜心
纯淡奶油椰蓉圆面包。
材料：高筋面粉250g，一个鸡蛋大约45克，淡奶油150g。酵母3g左右。糖适量。椰蓉适量。
步...
蔡蔡的肥兔甜心
烤箱不单用来做面包，蛋糕，饼干，还可以烤肉类，鱼类，减少油烟也可以减少油量摄入。今天烤海鱼：烤前抹适量盐，辣椒酱（也试过...
蔡蔡的肥兔甜心
用中筋面粉做的淡奶油面包。共十分钟左右，摔打几下，揉个几分钟，其中撕开再重成个大圆球，重复五六次，盖上保鲜膜水合一个小时...
蔡蔡的肥兔甜心
烤鸡腿番茄
材料：一个鸡腿，一个番茄，番茄切块。
步骤：鸡腿洗净抹盐，抹玉米油，撒上欧芹海盐大蒜粉，再抹点双椒辣椒酱。番...
蔡蔡的肥兔甜心
用中筋面粉做的一次发酵的肉桂面包卷，意外的美味☺️😍😘😋
中筋面粉300g。黄油50g-60克，鸡蛋50克，牛奶100克...
