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#捲捲卷#
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9ala
9ala
成品很不错。
remark：玉米油35g、鲜奶20g、榴莲肉100g for蛋黄糊、180g for内陷。 榴莲味浓郁...
9ala
朱古力奧利奧奶油卷
#捲捲卷#
#自己動手豐衣足食#
#深夜撸戚风#
9ala
抹茶白巧卷
#深夜撸戚风#
#捲捲卷#
#自己動手豐衣足食#
9ala
雙重巧克力卷
#捲捲卷#
#自己動手豐衣足食#
#深夜撸戚风#
9ala
柠檬香草戚风卷。还未是我喜欢的口感，还得加油才行。一卷两卷 哈哈 半正半反。
#捲捲卷#
#深夜撸戚风#
#失敗越多成功就...
9ala
香片戚风卷。 这个搭配不行，烤完一点香片的味道都木有。这次换了种手法和状态，口感更绵软了，还要再进步！
#捲捲卷#
#深夜...
9ala
貌似加了盐反而很奇怪，又咸又甜，不知是不是加太多了 2.3g 觉得咸了点，估计放少一点吊下味就好了。 蛮成功的方子。焦...
9ala
四蛋
#捲捲卷#
9ala
方子的比例好的话还真的是省心省力啊 20170218
#捲捲卷#
9ala
失敗記錄：170度26mins 還是沒熟。 反面潮濕，口感濕實，不松。 之前做過兩次，好好的，這次用同樣的方法溫度時間...
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