我就胖着玩玩 我就胖着玩玩
「凤梨酥」随意炒的馅

酥皮感觉有点硬,下次减少面粉或增加黄油试试会不会更酥。 #晚餐•2018年7月24日##烘培之旅...
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「奶酪饼干条」

努力学习裱花这个技能🙃 #午餐•2018年5月27日##烘培之旅&饼干系列#
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「奶酪饼干条」

很香,容易裱花,个人觉得有点偏甜。 #午餐•2018年5月27日##烘培之旅&饼干系列#
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这次加了蔓越莓,做了三倍的量,一共加了159克黄油(🤣其实是手抖多加了),发现成品很满意。
蔓越莓,黑加仑,青葡萄,腰果...
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没控制好,油量有点大。但是很酥~只用了90克糖,觉得甜度刚好。 #午餐•2017年12月1日##烘培之旅&饼干系列#
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巧克力牛轧饼~🤷🏻‍♀️谁有又好又容易做的苏打饼配方~求教。 #晚餐•2017年9月7日##烘培之旅&饼干系列#
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🙈风靡已久,终于拔草の牛扎苏打饼~

:瞅瞅这丝有多长😄

:75克棉花糖&30克黄油&20克奶粉

:2~3人小吃份。...
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今天做了双倍的量,寄点给老妹吃~

共加了30克的杏仁粉,180克糖,1克盐。190度中层15分钟。 #早餐•2017年...
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玉米面芝麻酥饼~粗粮饼干,好吃又不容易胖💕 #午餐•2017年7月25日##烘培之旅&饼干系列#
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放了杏仁粉和杏仁。表面刷了一层蛋黄液。记录:50个份量,21克一个饼团,做的有点厚了。180度15分钟。中途加盖锡纸。下...
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好酥,只是再一次裱花失败😂 #烘培之旅&饼干系列#
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记录:*2.5倍的量,170度中层35分钟。奶酪味浓郁,香但是不脆。 #烘培之旅&饼干系列#
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😂谢天谢地,有点学会裱花了。终于不再是裱到一半直接下手那种了~属于甜咸系列的曲奇,下次盐放一克试试。180度中层25分钟...