#普罗旺斯香草面包#

普罗旺斯香草面包，无糖低油香酥脆，我喜欢。
原料：新疆天山小麦粉200克，老面50克，冷藏牛奶（或水）140克，迷迭香1...

普罗旺斯Fougasse面具 #万圣节##普罗旺斯香草面包#

第一次做，仔细按照老师的指点～老面发酵，和主面团厨师机揉到位之后，因为时间关系用了15小时冷藏发酵。割包没经验，勉强了些...

#午餐•2018年9月28日# 月饼季过后就好口咸香味的。加了香草，薄荷，罗勒，孜然等香的不能自主👍

#普罗旺斯香草面包#最爱欧包 #午餐•2017年2月9日##丁丁烘焙#