番薯妈咪 番薯妈咪
第一次加入黑麦粉
里面包了一点豆沙
#晚餐•2017年4月23日##2017馒头记#
 番薯妈咪 番薯妈咪
面包机揉面➕发酵
感觉发酵一个小时不是很足
下去发酵久点试试 #午餐•2017年4月14日##2017馒头记#
 番薯妈咪 番薯妈咪
第一次使用面包机完成#馒头#
粉750克！牛奶一瓶……
水份大了
和面30分钟➕发酵1小时➕和面10分钟
结果拿出来好粘...
 番薯妈咪 番薯妈咪
有点丑😭
烤箱发酵一小时之后放冰箱冷藏了三个多小时（因为没时间） #晚餐•2017年3月20日##2017馒头记#
 番薯妈咪 番薯妈咪
每次都差不多
但还是想记录
记录算算
一年下来
会做了多少次
#早餐•2017年2月20日##2017馒头记#
 番薯妈咪 番薯妈咪
自己做的健康
图345买的
买的吃起来总觉得没自己做的好吃 #早餐•2017年2月10日##2017馒头记#
 番薯妈咪 番薯妈咪
2017～4
750克面粉➕一瓶牛奶（太少了又加了温水）➕4⃣️克酵母➕70克多的糖有点甜（下次少点）
今晚的“白胖子”...
 番薯妈咪 番薯妈咪
#红糖馒头#
#2017馒头记#3
红糖150克➕400克水➕粉750
#晚餐•2017年1月20日#