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#面包在路上#
来自
耶耶贝贝
默颜_1qsk
#早餐•2025年9月9日#
#面包在路上#
默颜_1qsk
#宵夜•2025年9月7日#
#面包在路上#
减糖5克
预留液体约10克
还没出薄膜
面团非常粘缸
于是又加了10...
默颜_1qsk
#早餐•2025年8月27日#
#面包在路上#
默颜_1qsk
#早餐•2025年8月27日#
#面包在路上#
抹茶只有1克，将就使用了😅
默颜_1qsk
#面包在路上#
#宵夜•2025年8月20日#
默颜_1qsk
#宵夜•2025年8月20日#
#面包在路上#
一半材料的量做成排包
深夜出炉，母女三吃了1条半
默颜_1qsk
#下午茶•2025年7月20日#
#面包在路上#
内馅巧克力
用的片状，估计太大了，没有化开
😂😂😂😂😂😂😂
默颜_1qsk
#下午茶•2025年7月20日#
#面包在路上#
中种酵母没有化开
所以隔夜没发起来😅
开的风炉，上下管180度上...
默颜_1qsk
#面包在路上#
#宵夜•2025年7月2日#
伪原麦山丘
爱莲巧克力夹心
YUMMY☺
默颜_1qsk
#宵夜•2025年6月24日#
#面包在路上#
整形参考此方
面板体是其他配方
默颜_1qsk
#宵夜•2025年6月24日#
#面包在路上#
二次发酵
减糖8克，黄油10克
默颜_1qsk
#面包在路上#
中种法加酸奶
非常软噗噗
默颜_1qsk
#面包在路上#
用的100%中种法
预留了液体（蛋液15克），面团操作起来竟然非常黏
配合带手套，然后手和擀面杖...
默颜_1qsk
#下午茶•2025年5月21日#
#面包在路上#
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