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#不适合割包星人#
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Lostfish
Lostfish
用早上吃剩的燕麦粥做的oatmeal bread，全麦粉➕粗面粉➕黑芝麻➕chia seeds➕黑加仑，超级松软。 #晚...
Lostfish
欧包的外形，软妹子的内心。只是中种➕折叠，完全没揉面，很有吐司的赶脚。底部的纹路好美。
#午餐•2017年4月3日#
#不...
Lostfish
全麦sourdough bread，云朵般松软的口感啊☁️。
#晚餐•2017年3月23日#
#天然酵母君#
#不适合割包星...
Lostfish
用天然酵母做的starter很松软可口， no ear🤷♀️.
#午餐•2017年3月20日#
#不适合割包星人#
#天然...
Lostfish
等不及就热切了，二发有点过，组织倒不错。老面➕中种。
#晚餐•2017年3月15日#
#不适合割包星人#
Lostfish
Love this scoring.
#晚餐•2017年3月14日#
#不适合割包星人#
Lostfish
Must be a good one.🐥
#午餐•2017年3月14日#
#不适合割包星人#
Lostfish
#早餐•2017年3月12日#
#不适合割包星人#
Lostfish
继续中种sourdough bread。热切，中心部分总是澎不起来。今天下火温度忘调到最大，结果温度太低🤦♀️。 #晚...
Lostfish
好喜欢这种一滩烂泥变膨的赶脚。
#晚餐•2017年2月24日#
#不适合割包星人#
Lostfish
Happy Valentine's Day.
#晚餐•2017年2月14日#
#不适合割包星人#
#sourdoug...
Lostfish
一回家发现我的面包被吃成这样😱，还说这面包放了糖好吃多了👎。最近有认真在IG上看面包师们做包，发现割包的秘诀就是快很准。...
Lostfish
从发酵篮里倒出来的时候粘住了，各种mess，还好没有摊成饼给我看啊😂。相比石板还是铸铁锅靠谱啊，就是温度太高好心疼，想买...
Lostfish
切开还是不错的。终于偶尔能做出个人模狗样的面包了。
#午餐•2017年2月4日#
#不适合割包星人#
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