#我的欧包#

来自 danyanshuliu

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蔓越莓核桃全麦面包
要达到方主那样人刀合一，运刀如行云流水，还得继续练习。
谢谢分享🌹
##早餐•2019年9月2日##...

danyanshuliu

蔓越莓核桃全麦面包
#晚餐•2019年9月1日#
#我的欧包#

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蔓越莓核桃全麦面包
割的时候往往手不随心
#晚餐•2019年9月1日#
#我的欧包#

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蔓越莓核桃黑麦面包
#早餐•2019年8月24日#
#我的欧包#

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蔓越莓核桃黑麦面包
##早餐•2019年8月24日##
#我的欧包#

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普雷节
#晚餐•2019年7月31日#
#我的欧包#

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普雷节
这个是大个，碱水浸泡时间长了，上色重。
方子的量减半，做了6个，没加黄油。
#晚餐•2019年7月31日#
#我...

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普雷节
面包整形后，冰箱冷冻1个多小时，碱水浸泡以后才开始预热烤箱，同时割口，200度13分钟。烤好表皮光滑没有气泡。...

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全麦佛卡夏
面团中仍然加了黑胡椒碎和罗勒碎
#晚餐•2019年7月18日#
#我的欧包#

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全麦佛卡夏
趁着迷迭香还活着，赶紧再做一次佛卡夏。
#晚餐•2019年7月18日#
#我的欧包#

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全麦佛卡夏
#晚餐•2019年7月18日#
#我的欧包#

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洋葱酥土豆泥全麦面包
烘烤时满屋飘香，外脆里软，口感不错。
#早餐•2019年7月12日#
#我的欧包#

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洋葱酥土豆泥全麦面包
头天晚上做了波兰种：全麦粉100＋水100＋耐低糖酵母1克，原本方中的水量应该减去100克，结果忘...

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蒜香手撕面包
##早餐•2019年7月8日##
#良辰美味##我的欧包#

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