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今年中秋节就我跟我先生二人吃，所以菜就弄的简单一些。
①腌笃鲜
②红烧淡水虾
③水煮毛豆
④香菇炒青菜
#晚餐...
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用一块大大的牛排做了【铁板牛排】，先在牛排上用海盐和现磨黑胡椒粒稍微腌制一下，然后在烧热的平底锅中加入黄油，将牛排下锅煎...
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这次做的虾不是老虎虾，而是用比老虎虾稍微小一点的南美虾剥的虾仁，所以用了二十几个，口感还是那么的好。
#晚餐•201...
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难得有新鲜的竹笋，今天买了3磅多，每磅$2.99（特价），鲜嫩多汁，真的非常好吃。在国内新鲜竹笋不怎么稀奇，可在我们这里...
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今天女儿特意准备了丰盛的午餐，鲜花、蛋糕以及西班牙海鲜饭、沙拉、蛋黄酱芦笋，陪我一起度过这美好的母亲节和生日。
#午餐...
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今天买了1打蓝蟹，8个做咸蟹，4个放在意面中，个个都有满满的蟹黄，非常鲜美。
#jue的家宴##晚餐•2019年4月14日...
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寄世锅（寄せ鍋, よせなべ）是火锅种类的一种，寄せ就是从各处集结而来的意思，而不是专指特定材料，寄世锅集结肉、鱼、贝类、...
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平时我都是用鲜童子鸡和火腿肉来煮腌笃鲜，这次家里刚好有现有五花肉和瘦的咸猪肉、冬笋、扁尖笋、百叶结，故在不用出去再采购的...
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这个周末是女儿煮给我们吃，西班牙海鲜饭、奶油白芦笋（酱汁也是她自己调制的），还有Mache莴苣缬草沙拉。
#jue的周...
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这几天纽约的天气变化多端，周五（16日）低温达到摄氏-7度，昨天周六一清早下了场大雪，所以也不想为圣诞购物而出去凑热闹，...
