#慢慢累积经验的小甜品#

#慢慢累积经验的小甜品#
没加炼乳，主面团糖量减到45g，甜度也足够了，低粉全部由高粉替代，没刷黄油

巧克力慕斯，一层一层由苦渐变至甜，每一层的巧克力在口里化开，像一朵巧克力花慢慢绽放，这是巧克力控一定会爱的蛋糕。 #慢慢...

椰蓉面包，用椰子油代替黄油失败，冬日里还是别尝试了 #慢慢累积经验的小甜品#

百香果磅，完美开裂，没用刀割 #慢慢累积经验的小甜品#