青茶-Cyantea 青茶-Cyantea
全麦坚果小餐包——原始的风味,总是朴素而芬芳。一如夏末初收的小麦,在阳光下的晒场,静静绽放它的悠然。

#早餐•2022...
是努力烘焙的肥鹤吖 是努力烘焙的肥鹤吖
#全麦小餐包#
♥65℃汤种~中种~1发~2发
♥50%全麦粉,含水量71%
是努力烘焙的肥鹤吖 是努力烘焙的肥鹤吖
#全麦小餐包#
♥汤种~老面~1发~2发
♥62%全麦粉
♥无糖无油
这个全麦配方和操作简直太成功了(*^ワ^*)
佛系的减肥吃货Amber 佛系的减肥吃货Amb...
因为睡过头导致的发酵过度🌚……不过大家都说好吃,好吃就够了:)
佛系的减肥吃货Amber 佛系的减肥吃货Amb...
好吃好吃好好吃!

吐司和二刷的小餐包~

明天做法式吐司吼!
佛系的减肥吃货Amber 佛系的减肥吃货Amb...
#全麦小餐包#

二刷了餐包!早上边吃早饭边折腾面团,11点半左右进冰箱,晚上9点不到急吼吼地烤了。总体状况感觉不错,用...
佛系的减肥吃货Amber 佛系的减肥吃货Amb...
第一次做了简单些的小餐包,昨晚混合面团一发整形,10点半放进冰箱冷藏,今天上午11点半左右拿出来烤
面团发酵得不是特别好...
一天到晚跑步的鱼 一天到晚跑步的鱼
做成了小餐包
美元的妈妈 美元的妈妈
早餐吃一个全麦小餐包,营养又健康。
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