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#家常川菜#
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放下笔杆子拿起锅铲子
乱码1l2
今天继续王刚老师的家常菜。做这道菜时,我手边没有宜宾芽菜,就采用了风豆豉代替。没有用油炸四季豆,而是用小宽油煸炒(省油😆...
乱码1l2
今天的自贡冷吃兔还是挺好吃的,厨师长不愧是自贡厨界精英。👍
这道菜品我觉得难点在怎么把兔肉做得外酥里嫩,我做的兔肉没达...
乱码1l2
今天又做了厨师长王刚老师的菜品。做这道菜我没泡红椒,就用野山椒代替。子姜用生姜代替。不过菜品的特色还是保留了,味道很不错...
放下笔杆子拿起锅铲子
方子相当好!我多加了一瓣蒜,味道也很好~👍
#家常川菜#
放下笔杆子拿起锅铲子
自己动手,丰衣足食~四川麻辣香肠,我的大爱~
#家常川菜#
放下笔杆子拿起锅铲子
超爱粉蒸牛肉~牛肉选择里脊肉,嫩;偷懒没放熟油辣子,熟油辣椒更棒!
#晚餐•2016年12月3日#
#家常川菜#
放下笔杆子拿起锅铲子
水煮龙利鱼,很滑嫩~吃完还能再煮面当早餐,赞啊
#晚餐•2016年11月18日#
#家常川菜#