刘大米Demi
四喜丸子
猪肉馅/鸡蛋/淀粉/生抽/老抽/盐/料酒
搅匀上劲
团成圆子入锅炸成型
入骨汤中焖煮
青菜垫底,入盘四颗
#...
刘大米Demi
老济南de日常 麻汁凉面
老爹拿手菜之一
每年夏季的必撸面食
“酸酸的,辣辣的,麻汁大大的”😌
#晚餐•2017年7...
刘大米Demi
食无定味,适口者珍。
不爱八角就不放
不喜香菇就不加
不要拘泥于菜谱呀
食材自己随意加减
自己喜欢就好了呀
#晚餐...
刘大米Demi
天暖了,来碗凉皮清清爽爽~没有豆芽了,用的黄瓜丝,焯水西蓝发和滑炒肉丝,又加了勺自制油泼辣子,完美😌 #晚餐•2017年...
刘大米Demi
腌一下,然后用面粉加淀粉滚一次,过水打湿再滚一次,用手揉捏至起鳞片状,炸过之后就超美啦~酥脆咸香,除了热量高,其他没毛病...