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万年青汆鲅鱼丸子——我用一把万年青烧汤汆了鲅鱼丸子,清甜又美味,在春鲅鱼快落市时鱼价也会回落,我会买回一大条鲅鱼回家打鱼...
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清炖鲅鱼——很多鱼都是越大越不好吃,鱼大肉质往往会老,可是鲅鱼季里的鲅鱼却是例外,春鲅鱼越大肉质越肥美,我家今天一鱼两吃...
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香椿青酱——香椿芽已经抽条的蛮长了,用手掐掐根部有点老了,做了瓶青酱留着拌意面吃。#午餐•2019年4月24日##时令美...
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杨花萝卜排骨汤——阴雨的天气喝碗热汤#午餐•2019年4月23日##寻味记##时令美食最难忘#
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春鲅鱼,虾虎,毛蚶样样都是鲜甜的,春天的周末愉快!#午餐•2019年4月13日##寻味记##时令美食最难忘#
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春笋烧肉
      以前看过一部电视剧,记得有这么一个情节,中国保姆给外国雇主一家炒了一碟笋,外国人一尝很美味,问是...
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油焖笋——赶着6点场的电影,成菜后直接在灶台用手机咔嚓了一张。#晚餐•2019年4月5日##寻味记##时令美食最难忘##...
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祝各位厨友新年快乐!新的一年让每一天都鲜活充实,记忆美妙,好乐陪伴,和谐平静,知足常乐!#午餐•2019年2月4日##时...
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海蛎子豆腐——冬天的海蛎子真是只只肥美!#晚餐•2019年1月24日##时令美食最难忘##江海滋味#
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松糕——蒸蒸日上的松糕,吃完一年都高高兴兴!#午餐•2019年1月23日##时令美食最难忘#
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羊肉手抓饭——连着白菜打了两天滚,今天要吃的荤点,羊肉是宁夏的滩羊,除了不红烧真是怎么做都美味,红烧我还是爱用湖羊,因为...
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白菜豆腐素包——因为是南方人,不善调理面食,所以记得小时候家里一般是过年前才会自己包一次包子,而这还属于家庭半自制的,是...
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