屿汐 屿汐
半年没做蔓越莓曲奇,原本是要做两个颜色,灵机一动,变成大理石纹的曲奇。论颜值,还可以呀😄 #晚餐•2017年8月30日#...
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一堆有颜值的竹炭蛋黄酥 #晚餐•2017年8月5日##鱼焙#
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#论做烘焙拍照#
做烘焙真的是很浪费时间的事情,做好整理打包也需要时间。
每次烤好,都要先拍照,拍照要考虑用什么桌布、背...
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蛋黄酥与蛋白糖的组合。 #早餐•2017年7月12日##鱼焙#
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买了自家院子里种的杏梅,熬了些酱。 #早餐•2017年6月27日##鱼焙#
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做豆乳卡仕达酱,煮沸腾的豆浆玩过筛。混合好后,再次下锅煮要二次过筛,这两步很重要。 #晚餐•2017年6月27日##鱼焙...
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终于做成功的蛋白糖… #早餐•2017年6月7日##鱼焙#
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第一次做慕斯蛋糕,酸奶乳酪的,自己用料,真的比外面做的好吃太多。看装饰,就知道我们露天的烟台大樱桃上市了。可这黄蜜是市场...
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521厨友会,给厨友会准备了豆乳蛋糕。 #午餐•2017年5月22日##鱼焙#
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青岛这几天气温,可以说是早穿纱来,晚穿袄,一天温差很大。
       这是今年第一次做绿豆糕,想法就是要入口即化。于...
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春天草莓季。草莓蛋糕+草莓酸奶 #早餐•2017年3月4日##早餐时光##鱼焙#
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最近研究马卡龙,蛋黄就剩下不少。这个蛋黄元饼干真的是不错的消耗蛋黄的方法。蛋黄打发时加了一些玉米淀粉,效果不错。 #早餐...
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时间很快,这次圣诞的厨友会。只能说是,大餐。 做了姜饼跟时蔬猪排。圣诞快乐哦…#厨友社第十八期丨红红火火##圣诞红之约#...
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