Penelope。
【查漏补缺】
填糖渍板栗的时候， 五花：怎么没有我的了，（一罐都是你的都是你的 哈哈哈哈哈
减糖的时候，虽然想到...
Penelope。
『备忘』
11.02，分销家里除了白砂糖以外的糖，放了冰糖，红糖，绵白糖😂
去尾巴上的壳想到了容嬷嬷对紫薇施行，第一锅煮...
Penelope。
『查漏补缺』
可可味道的，补上朗姆酒
烤箱预热时间有点久，最后炉内温度高于需要的温度，开烤箱门迅速降温，但是没有等稳定，...
Penelope。
塔皮用了冷藏黄油的方法，多加了一小勺全蛋液
起司奶油总是做的有点糙，😫
巧克力甘纳许的时候，多热了20g淡奶油想着冲入...
Penelope。
『查漏补缺』
今天的蛋白霜偏稀，以为💊
鼓的包包是因为沾的水太多，哈哈哈哈哈哈
依旧有贝雷帽，😢
忽然想先停止做马卡龙了...
Penelope。
『查漏补缺』
开心的是， 终于知道为什么里侧的会倾斜了 因为油布翘起来了喂 哈哈哈哈哈哈哈
2克左右竹碳粉
糖水烧...
Penelope。
『查漏补缺』
5克可可粉替换杏仁粉
糖水被烧成了焦糖色，后来糖水没有用完
烤箱开热风循环40度晾皮用了10多分钟呢，
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