#红烧牦牛肉#

排队领了牛排，高压锅炖半个小时还有嚼劲，娃儿说剩下的留着明天吃，他舍不得一天吃完。

早上在市场遇到卖阿坝牦牛肉的，牛油发黄，相当诱人。买肥瘦相间的牛腩，锅底油爆香豆瓣和姜块，牛肉入锅炒制，加料酒、五香粉、...

朋友去西藏带回牦牛肉，不知道怎样下手，第一次做红烧牛肉，1、可以加土豆🥔、胡萝卜🥕继续炖煮，2、可以冒碗米粉➕红烧牛肉，...

#二人食# 红椒牛肉

用火锅底料烧的，味道巴适得板！就是我口味清淡，觉得有点重口，不应该放盐的，一点都不放！