猹九
No.34 抹茶红豆吐司🍞
夏天就是想要什么都加抹茶
加了10g抹茶粉 味道还是有些淡 得再多些 #午餐•2017年6...
猹九
No.32 全麦玉米吐司🍞
烤了一个大吐司和一炉肉松小面包
小面包刚出炉就没了 亏我一个个做的那么萌
配方:
高筋面...
猹九
No.31 中种奶油白吐司🍞
加了奶油的吐司就是超级超级软,奶香浓浓的!单吃就可以吃光😝
配方:
中种
风筝高筋面粉...
猹九
No.29 芝麻全麦吐司(液种)🍞
好久没做吐司啦 因为时间来不及做中种 这一次用了可以冷藏较久的液种
液种:
70...
猹九
No.23 全麦酸奶吐司🍞
酸奶吐司确实比一般的要软
不过奶香味还是不如大白吐司
等高筋面粉到了就做大白吐司啦啦啦
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猹九
No.22 全麦果料吐司🍞
在过年的夹缝儿里做吐司
快递快恢复吧 我要高筋面粉😭 #Loielaine的学习笔记吐司篇...
猹九
No.21 南瓜全麦吐司🍞
买到了一只超级甜的南瓜
就想着做成吐司啦
其实吃不出啥南瓜味
但是颜色金灿灿的好美 而且很...
猹九
No.20 全麦果料吐司🍞
爸爸妈妈都很喜欢这个 第三次做啦
就是愚蠢的我没有囤高筋面粉
于是这是用富强粉做的
只能...
猹九
No.17 全麦核桃黑芝麻吐司🍞
2016年最后做的面包 在2017年早上切开
新的一年 从甜蜜开始^_^
配方:
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猹九
No.16 冷藏中种全麦吐司🍞
这个吐司简直太软啦 很好吃
同时用了中种和波兰种做,感觉还是中种的更方便,发酵的也更好...
猹九
No.17 波兰酵头全麦吐司🍞
这个是做的波兰酵头的
发酵的比中种要慢 更费时间一些
成品倒是也挺软 比中种更有嚼劲一...
猹九
No.14 椰香冷藏发酵全麦吐司🍞
今天做了两件大事 试用了新的俄罗斯面包粉 用上了囤了很久的椰子粉
俄罗斯面包粉吸水...
猹九
No.15 超足料黑芝麻吐司🍞
这个吐司加了黑芝麻糊粉、黑芝麻酱、少量黑芝麻,简直不能更足料~黑芝麻味道很浓醇
但是下...