阿纪纪纪纪 阿纪纪纪纪
#阿纪的笔记#土豆爱好星人表示真的太好吃啦啦啦啦啦啦啦啦✧٩(ˊωˋ*)و✧黄油还奶香奶香的！

-KENWOOD的华夫...
 阿纪纪纪纪 阿纪纪纪纪
#阿纪的笔记##食货纪#

-用24连的小模具做，焦糖爆浆一口天堂啊_(:з」∠)_
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#阿纪的笔记#
真的非常快手了！红糖和巧克力的味道也很棒。甜度也ok！

-可能吸水度不一样，用了110g的面粉才比较成...
 阿纪纪纪纪 阿纪纪纪纪
#阿纪的笔记##食货纪##芝士就是力量#
-没放蔓越莓，饼干底用了奥利奥。
-有点小腻……切得特别细来吃有点刚好。
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#阿纪的笔记#
-减半的量，迷你12连做了13个小杯子。会有鼓起来，像非常奇怪的方向就不太好看了，七分满都差不多啦。
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#阿纪的笔记#
*面团一直软塌塌的粘手不出膜后来又加了一点点低粉。
*一发应该先拿出来或者分好团再排气的_(:з」∠)_...
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#阿纪的笔记##芝士就是力量#
-改方做的借这里发一下。
-减半做。不想要太酥蛋黄改了蛋清，玉米淀粉改了低筋粉。重口味用...
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#阿纪的笔记##食货纪#
-这个方子好吃很多啦！吃完没有感觉那么多粉粘在牙齿窝里！以后都用这个啦！
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#阿纪的笔记#
-失败了几次终于成功一回……
-终于忍住手把蛋清打成湿性，get到了光滑细腻的面糊，出来组织液感觉棒棒哒...
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#阿纪的笔记#
-因为是小鸡蛋，蛋清加起来三十多克的样子所以选了这个方子。
-【用的脱脂奶粉终于成功】
-酸奶是认领一头...
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#阿纪的笔记#
-感谢总结！用了脱脂奶粉终于不消泡了！拯救了差点跑去买婴儿奶粉的钱包(ಥ_ಥ)
 阿纪纪纪纪 阿纪纪纪纪
#阿纪的笔记##食货纪#-拉丝有辣——莫长。
减了油第二天不怎么拉丝了，不过依然好吃！多加了蔓越莓和卡乐比谷物麦片。
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#阿纪的笔记#20170714
-可能是芝士质量不好，刚出炉还热乎的时候也并没有拉丝……怨念。
-按了原方做的饼干，加了...
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#阿纪的笔记##食货纪#
上周做给我姨的生日蛋糕……。
按这个方子做的略改了一点点，五寸，一次性烤的，切去鼓起来的部分有...
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