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把黄油放烤箱里融化过了。全成液体了又放冷冻室冻了一会儿。赶时间也没太凝固。直接加牛奶混合了。也算不上打发。结果挤到最后有...
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用戚风蛋糕的方法做的这款香蕉巧克力纸杯蛋糕。。烤的时间稍微有点儿长了。上面蔓越莓变干儿了。😄。 #早餐•2016年9月4...
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只把青椒烤了会儿脱水。其他食材直接放的。料太足。烤出来有点儿水。其他都挺好。这个量八寸烤盘可以做两个。 #晚餐•2016...
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本来是用泳哥的方子做绿豆糕。结果不粘锅坏了粘锅了。改做了绿豆蛋黄馅的月饼。进烤箱之前感觉都挺好的。不知道为什么烤出来以后...
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第二次做。换了可可口味。打发好蛋白霜就停电了。趁着冰箱余温赶紧把蛋白霜放进去。停了有一个半小时。来电了接着做的。烤好后表...
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一切都很好。就是感觉回缩的有点儿厉害。看烤箱图和成品图的对比才发现。想知道是正常的么还是哪儿出了问题。 #晚餐•2016...
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第二次做反而失败了。我只想强调油酥。油酥。你们都是怎么混合的。手揉还是刮刀搅拌。可能我家猪油室温放置的太稀了。油酥粘的手...
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压膜前几个还可以。做到最后三十几度室温脱模后直接拿不起来了。黏案板。😂家里没有保鲜盒。拿保鲜袋装了进冰箱冷藏。不知道明天...
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我只想说方子的文字步骤没有写➕鸡蛋。也不像别人方子里有牛奶。导致我做的材料里面就只是面粉黄油而已。白砂糖没有了用的糖粉。...
