美味面包🍞（下厨房）

难得女儿钦点要吃女朋友吐司，好，那就做吧。
替女儿问一句大旺老师，男朋友吐司何时能有呀。

做的最好的一次，用了新的发酵箱，真的不是盖的，可爱的抹茶面团发酵的快而且漂亮，整形也更省力，不过配方我改了一下，日后发这...

终于知道为什么每次裹的馅儿都很难看了，
原来是我卷的方向错了……

面团的爆发力很强，可惜出炉后有点缩腰。
只需一次发酵，真的很方便。

可以下腰的吐司，
非常非常松软。
二发差不多了才预热烤箱，
所以二发有点过了，
导致最终出炉有点缩腰。

最新群宠肉桂卷，
整形苦手真是没办法。
出炉时的香气绝了。

唯一一款女儿百吃不厌的面包，
最近每周都要做一次。

双倍椰香土司，做了三份，有一份不够完美，山型不简单，好好努力吧。

深夜烤面包真是太考验意志力了，快烤完时的香味充满了整个房间。顶上的墨西哥酱没有放盐，明天尝尝味道如何。

夏天手揉吐司有点胆战心惊，怕一个不小心面团温度就过高了。还是需要买个温度计，时不时测一下。

深夜出炉，外表看起来还不错，但是切开来组织有点粗糙，可能是面团温度高了。夏天揉面也是个大难题。

深夜出炉的爆头吐司，
兔子的方子实在太棒了。
虽然是一发，但是依然柔软好吃。
对上班族真是太友好了。

可爱拉花小麦面包，健康好吃的面包，无酥皮版，配方是自己的，只是借用了此位老师的拉花办法出来效果也蛮好的。面皮全部对应用...

自从吃了个非常不正宗的恰巴塔之后，就一直想着自己做。昨儿晚上拌的面团+折叠两次，然后放进冰箱冷藏发酵，今天早上拿出后二发...