#我的蛋糕坊#

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糖减到65克，玉米油替换了黄油。 #早餐•2018年2月9日##我的蛋糕坊#

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原味蛋糕卷 #早餐•2018年1月12日##我的蛋糕坊##良辰美味#

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原味蛋糕卷 #早餐•2018年1月12日##我的蛋糕坊#

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150度55分钟，没有用牙签试探，就自信地倒扣晾凉脱模，结果“完美”塌陷了，切开看中心太湿。反思一下，是因为没有完全按照...

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好久不做戚风了，蛋白打过头了，结果它就这样爆裂了。 #晚餐•2017年12月16日##我的蛋糕坊#

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#早餐•2017年11月26日##我的蛋糕坊#

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#早餐•2017年11月26日##我的蛋糕坊#

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#早餐•2017年11月23日##我的蛋糕坊#

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#早餐•2017年10月24日##我的蛋糕坊##烘焙让生活更多彩#

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百香果蛋糕卷 #早餐•2017年10月16日##烘焙让生活更多彩##我的蛋糕坊#

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不知为何，蛋糕膨胀出模都是侧着身。😂切面看有大气泡。 #早餐•2017年9月17日##我的蛋糕坊#

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这次完全按方子做，没减糖量，有进步。 #早餐•2017年9月17日##我的蛋糕坊#

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这次用的大马士革玫瑰，很香。盖锡纸时竟晕晕乎乎盖成了油纸，结果表皮烤糊了😂，心不在焉，是因为养了几个月的天然酵种刚发现坏...

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抹茶玛德琳 #晚餐•2017年9月2日##我的蛋糕坊#

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