酸式盐海 酸式盐海
24小时+的前期准备，难得闲情逸致
1. 小烤箱的痛就是温度偏低上色不容易均匀，鸭子只能放下层，不然就顶着发热管了……
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学校的法棍课，尝试了普通版(courant）和传统版(tradition)，后者发酵时间和操作流程都有所不同，成品组织见...
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随便瞎做的排骨
着力于在搬家前消耗完调料食材 #留法絮语#
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圣诞在西班牙吃过就念念不忘的菜
配煎鱼和山羊奶酪，不过番茄的品种真的很重要几欧一个的大番茄就是比便宜的好吃啊 #晚餐•2...
 酸式盐海 酸式盐海
跑了三家终于买到了那种圆圆的日式年糕，烤一烤简直太好吃，不过始终没烤出金黄色的色泽
背景里红豆的容器是在古董市场上买的，...
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看图就无比清淡哈哈哈
右滑顺便展示下简陋的宿舍灶台 #晚餐•2017年1月10日##留法絮语#
 酸式盐海 酸式盐海
三斤青口才三四欧，简直划算！！以后要常买 #午餐•2017年1月10日##留法絮语#
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在巴黎看到了活鲫鱼，活大闸蟹面包蟹梭子蟹，还有风格熟悉的凉菜店，简直要哭出来…还买到了冬枣莴笋和雪菜，天哪！ #晚餐•2...
 酸式盐海 酸式盐海
深夜诈尸，熬过一周半就是圣诞假期啦 #晚餐•2016年12月7日##留法絮语#
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万圣假在诺曼底玩，吃的几餐记录
想念国内活蹦乱跳的海鲜 #午餐•2016年11月12日##留法絮语#
 酸式盐海 酸式盐海
用了西葫芦做意面，好吃
可惜没有活海鲜 #晚餐•2016年10月27日##留法絮语#
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放了醋和辣椒做了酸辣口的
面条盖在下面
好喜欢 #晚餐•2016年10月27日##留法絮语#
 酸式盐海 酸式盐海
人生中第一个面包献给了贝果
第一张原味第二张牛油果黑胡椒
整形果然惨不忍睹
继续努力 #晚餐•2016年10月27日##...
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#晚餐•2016年10月27日##留法絮语#
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