#麦麦麦我最爱#

明天初一,潮汕人都懂哒!
家人最近都上火了,那就做些蒸包吧!
学习做包子,其实包子除了加酵母,用不用加泡打粉捏?
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最近面条做得成功。老弟想让我做些送同事，结果人家说要馒！头！我是不太会做这类～
那就试试牛奶麦香馒头吧！老弟试过OK，拿...

嗯，第二次进步了，温度调低上色不太深！
童鞋给的一袋面粉做两次，还没二十个！
昨天十个，老弟还没吃就被灭了！今天的留一个...

刚出炉试一个，口感松软，组织粗糙！撕一半给老爸，他远远一看就说松软，真历害！自我学烘焙以来，老爸当白老鼠都当得比我有经验...