盘大胖
立春吃春饼
200克面100克水
做出32张
太薄了
蒸完撕开是最难的一步
以后还是不要贪薄
都吃顶了
饭后一人一颗...
盘大胖
500克面
250克水
包了73个饺子
一个人一条龙包下来
是个大工程
味道不错
很有成就感
#晚餐•2022年2月...
盘大胖
年货之牛舌饼
全量16个
油皮油酥都用的厨师机
黑芝麻50克
油皮里的糖没加
其他不变
180度18分钟
好吃
#晚...
盘大胖
年货第一波
一次成功
菜谱写的很好
关键点都有交代
面团很黏
感觉鸡蛋120克就够了
没有麦芽糖
全量用米饴代替
加...
盘大胖
倍量
共切出20块
黄油140克
糖70克
其他不变
还是觉着甜了
很好吃
原来布朗尼可以这么好吃
#晚餐•2022...
盘大胖
寿喜烧
挺好吃的
就是买的调料汁味太重了
又甜又咸
以后还是自己做
今年的最后一顿饭圆满结束
明年还是干饭人
#晚餐•...