#脆片#

#烘焙日记# 重新开始记录自己的烘焙日记！巧克力坚果脆片，是做慕斯剩下的蛋白的好去处了 #脆片#

把巴旦木坚果换成了花生粒（不是因为好吃，而是因为家里只有花生粒）为什么是不规则呢，因为我没有这种模具🤣

盐一定少放 咸 没有专业磨具 脱磨麻烦

第一次打卡
为了消耗蛋清
减半量做了这几片
没有隔夜做
但是还是很脆很好吃 #晚餐•2018年7月19日##脆片##饼干...

第一次打卡
减半量做了两烤盘（四个模具的量）
一切都完美！就是烤箱温度不均匀导致上色不太一样
#晚餐•2018年7月1...

#苹果##脆片##烤箱#宝宝爱吃！
一盘用烤网成功了，一盘用烤盘全贴住了，果然没有油纸是不行的;
切片可以不用这么薄，3...