AeolusMJ AeolusMJ
目前为止最满意的全麦吐司。提前一宿冷藏水解全麦面粉。上下火200°C25分钟,180°C20分钟
MissGorilla MissGorill...
看着好治愈🥰
haileybear haileybear
#红丝绒面包##红丝绒吐司#
上图配方中加了10g红曲粉,其余同上
haileybear haileybear
老面做的吐司🍞,感受下拉丝感、非常绵软。
haileybear haileybear
冰箱冷藏一晚后的效果,有面香,算是成功了吗?请指正!
AeolusMJ AeolusMJ
春天都减肥,全麦吐司走你!
180度50分钟,感觉有点欠火,西门子底火不足这问题还是要用烤盘别用烤架……我给忘了,烤完欧...
婉儿娃娃 婉儿娃娃
做了两次了,每次都忘了打粉,脑子离家出走了……不过依然好好吃啊,有老面加持,很柔软~#午餐•2019年3月30日#
巧克力化成了泥 巧克力化成了泥
终于撸完了,现在仅凭一口仙气吊着,睡觉😪
婉儿娃娃 婉儿娃娃
用的是小米粥,0.5的量,做了26×26加高烤盘量,面团巨柔软,揉好都舍不得去发酵,一直特别想摸,组织会发光的~#下午茶...
woodyjcn woodyjcn
从老面到成品,一切都那么完美,非常感谢食主的方子。
婉儿娃娃 婉儿娃娃
春节过后第一烤~用惯风炉了,750烤的时候火候控制不太好,面团水量有点大,所以特别柔软~好吃(๑´ڡ`๑)#晚餐•201...
减肥是为了能够更好的吃 减肥是为了能够更好的...
第二次做包子,非常成功哈哈!面团发酵得好!
婉儿娃娃 婉儿娃娃
没有撒砂糖就是成品差一些,被投诉说居然没有馅……这,明明是抹黄油或者抹果酱吃的好吧!!!( 。・-・。 )我觉得很好吃,...
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