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#面包控🍞#
来自
linnalueng
菲菲苏颀照明
材料:高筋粉(T55)240g,糖 14g,奶粉14g,盐4.8g,干酵母3g,水144g,黄油24g,另内裹5-7g黄...
奈奈nana
这个板砖,可以啃一阵子了~#早餐•2020年8月3日#
#面包控🍞#
奈奈nana
还是必须每周撸一次才行,昨天出炉后稍放凉切片吃,真香~
#早餐•2020年7月6日#
#面包控🍞#
奈奈nana
偷懒也是必须的,软萌系列,小朋友挺喜欢,香甜软~
#早餐•2020年6月29日#
#面包控🍞#
奈奈nana
我…退步了🤣撸完包就下单了墨鱼肠、飞鱼籽花枝肠,抹ricotta,真香~没有切达用了帕玛森
#早餐•2020年6月27日#
...
奈奈nana
基本比例按这个方子来,水量自己调整,比这个量要多许多,黄油20g,肉松芝士很👌
#早餐•2020年6月15日#
#面包控🍞...
奈奈nana
简单好做日常系列~
#早餐•2020年6月10日#
#面包控🍞#
奈奈nana
整形烤制都是用这个方子,好用~
#早餐•2020年6月9日#
#面包控🍞#
奈奈nana
割包请忽略,组织还👌~
#面包控🍞#
#早餐•2020年6月9日#
奈奈nana
170g法粉,80g野性T65,更容易整形,每周一次
#早餐•2020年6月9日#
#面包控🍞#
奈奈nana
一半的量,野性伯爵T65和日式粉,馅用的白切达、玉米粒、培根,喷香~
#早餐•2020年6月7日#
#面包控🍞#
奈奈nana
feta和新鲜混合香草,全部野性T65,有点粘。二发不足,烤箱预热不足,急着出门,丢给🐒哥哥处理了,就是差了上一批次那么...
奈奈nana
每周一次,必做,没有翻车的感觉真好,出炉会唱歌,一半cdc、一半伯爵野性T65,水量正好~
#早餐•2020年6月1日#
...
a周二狗
🥐🥐满满的蒜香味
🤩🤩咸香咸香
👍🏻👍🏻重口味必备哈哈哈❤️
#面包控🍞#
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