Panda熊猫猫 Panda熊猫猫
这个方子又简单又快手又好用,我已经用它做了不下十个吐司。我用新良的高筋粉,按方子里上限180g的液体量面团还是会有些干,...
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抱着忐忑的心情试了下这个方子,一直在担心120度的温度够不够。事实证明我多虑了,口感简直太棒,软软嫩嫩,吃得停不下来。奥...
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做了一晚上,松弛和整形可真是太费劲了……然后烤完还裂得这么丑……好在确实香,家属夜里十二点连吃两个#熊猫小姐的甜品烘焙#...
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按方子的量减了不少水,面团还是含水量太大,整形的时候黏到怀疑人生……依旧是最爱的100%全麦罗勒芝士软欧,罗勒在烤箱里散...
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面团含水量好高,一开始不成团,后来加了好几次粉终于成团但还是比较黏…小笙的软欧方子做了好几个,每一个都胖乎乎的超可爱,笔...
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杏仁粉+西葫芦+胡萝卜+肉桂粉版,口感意外地松软,肉桂的香气也很诱人 #熊猫小姐的甜品烘焙#
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好久没做烘焙手痒,用浮小笙的无油无糖软欧方子山寨了零擀的兰香芝士,用了配方一半的量,除了老面和烫面以外,配方中的高粉全部...
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好久没做烘焙手痒,用浮小笙的无油无糖软欧方子山寨了零擀的兰香芝士,用了配方一半的量,除了老面和烫面以外,配方中的高粉全部...
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可可黑芝麻蛋黄冰皮,皮在原方基础上加了10g可可粉 #早餐•2016年8月31日##熊猫小姐的每日早餐##熊猫小姐的甜品...
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