阿猪焕新颜 阿猪焕新颜
(◍•ᴗ•◍)今年份的蛋黄酥 越做越熟练啦 😊 #晚餐•2017年8月27日##尝一口吧##中式点心#
阿猪焕新颜 阿猪焕新颜
当我不知道做什么的时候 就会来一发这个
记录一下
上170 下185 30分钟 刚刚好
#晚餐•2017年6月11日#...
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豆沙馅儿也是自己做的
这次松饼面糊做的有点多 一个个的摊 到最后蛋白消泡松饼有点硬了
这个方子基本不甜 很清淡 #午餐•...
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记录一下
少了10g液体
家里烤箱165度 43分钟 貌似还应该再加五分钟
上色不太够
#晚餐•2017年3月4日##...
阿猪焕新颜 阿猪焕新颜
割包小残手 但实在好好吃 😳
记录一下温度
上170 下185
30分钟
#晚餐•2016年12月18日##欧软##...
阿猪焕新颜 阿猪焕新颜
小山卷 🍰👻
打过头了有点塌第一次卷成这样还可以
#晚餐•2016年12月1日##尝一口吧##蛋糕#
阿猪焕新颜 阿猪焕新颜
和外面卖的一样一样的
我很满意哈哈哈
( ⸝⸝⸝⁼̴́⌄⁼̴̀⸝⸝⸝)
#晚餐•2016年11月5日##中式点心##尝...
阿猪焕新颜 阿猪焕新颜
mark一下
减了40g糖 好像是稍微淡了点
温度是180 16分钟左右
成果很棒
#晚餐•2016年11月5日##中...
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放在这个潮湿的空气中
皮都要不酥了 (ó﹏ò。)
掰开还能这样也是欣慰
冬天要开始做面包啦 ʚ🎃ɞ #晚餐•2016...
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这个酥主要成本为时间⋯⋯
(.﹒︣︿﹒︣.)
不熟练真的做超久
#早餐•2016年10月31日##中式点心##尝一口吧...
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第一次做贝果圈圈小了点
自己做的少油少糖 吃起来放心
ʚ🎃ɞ #晚餐•2016年10月29日##尝一口吧##面包#
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