工艺Yi
今晚的烤色比上次的均匀啦。比之前翻了1.5倍的量,不过每次做面包都没有很精确,牛奶鸡蛋燕麦有时多有时少,但每次出来其实味...
工艺Yi
其实就是平时做的餐包配方,换了个形状。撒了黑芝麻和粉盐。这个形状可以撕着吃,特别爽!今天烤箱温度一下调得太高,上色有点不...
工艺Yi
一个挺好的方子!我没有出烤箱刷黄油,只是把做中种时多出来的一些些蛋液加点水刷在排包上了,视觉效果也不错。包里没有放馅料(...
工艺Yi
真的太棒了!少放了5g糖10g黄油,完全不影响成品。确实是软得不知所措,一定还会再做(很多很多次)的!#homemade...
工艺Yi
周末又做了一次,家里偶然发现一个核桃也加进去了。这次我在空调房里发酵(因为懒)了一个晚上,大概8个小时,还是很好吃!蘸b...