小士仔
发酵，一是时间要长，这次两小时感觉没够，下次准备发酵一夜；二是这次用的碗，碗底的感觉没发酵好，可能要购入发酵篮。
没发酵...
大大大大西贝
上周日做的，现在来补上～
天气真的变冷啦，出门看了个电影，放在桌上那几个小时也没涨多大…
嗯，吐司盒是很久很久以前买的，...
大大大大西贝
把面团分成两份做了两个小吐司～
用上了新买的CakeLand花形吐司模🌸
烤完还没凉透就迫不及待地切开来想看切面
方形小...
大大大大西贝
浓郁的巧克力香😌
按方量减半做了两大个～
不太了解喷蒸气烤是怎么操作的…
就简单粗暴地在底层烤盘里放了200g水
烤...
大大大大西贝
又参考这个方子了，稍作了些改动
记录一下
糖33g
黄油28g
蔓越梅38g
这次发酵完就超大一只，快碰到面包机的盖...
