Sandy爱烘焙
用的是黄糖片,融糖的时候用的时间比较久。鸡蛋感觉不应该用初生蛋,蛋白太少(家里只有初生蛋),二次发酵用了一个小时多一点(...
口_口晓萍
除了减糖到100g外,其余都按照方子一步一步来,第一次算这样咯😅下次还是加到150g糖较为合适,家里人都说偏淡了,沾炼奶...
小池Teresa
跟着方子做,可是没有发酵够9个小时。鱼翅纹没有冲上顶。不过味道很好!喜欢💕
驽马荒洲
感觉很成功,可是烤出来看并不成功,味道跟酒店里吃的一样,但是鱼翅状孔洞没有出来,只有底部有一点,上部的孔洞很少,不知道哪...
小小魔法S
烤箱式黄金糕,参照别人的食谱,第一次还OK。下次想试下蒸的效果如何,期待!