#欧包欧包#

来自 Jooeey
kbpz kbpz
20250304
1千克面团;切片净重886克。250摄氏度多烤了5分钟,上色过重。#欧包欧包#
kbpz kbpz
20250227尝试石板烤制
1千克面团,切片后净重901克。利用余温顺带烤了可颂。#欧包欧包#
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20250223
1千克面团,启用帆布二发,倒扣面团割包,表面更平整。烤出来效果其实和之前不倒扣差不多。#欧包欧包#
总是梦见飞 总是梦见飞
记录一下用丰韵高粉做的,法粉用完了,高粉可以做就是没有麦香,差一点,另外,一发一定要充分,发酵到位了包包才会正常长大#欧...
pandadoo pandadoo
#欧包欧包#
原谅我拙劣的割包技术
但是好吃是真的💗
kbpz kbpz
20250220
1千克面团,切片净重892克。
#欧包欧包#
kbpz kbpz
20250215
1千克面团;切片后净重896克。
#欧包欧包#
kbpz kbpz
20250211,1千克面团。#欧包欧包#
大尸T 大尸T
🧑‍🍳
新🈷️第一烤
出炉一个速酵版乡村面包
🈶:240g 中筋粉、110g 全麦粉、275g 水、6.3g 海盐、1....
一瓶鹿酱 一瓶鹿酱
#欧包欧包# #免揉面包#
终于!成功了一次😉😉
喜欢吃面包 喜欢吃面包
抹茶红豆咪咪包#欧包欧包#
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