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超熟鲜奶吐司,花了四天做成,也是蛮崩溃的 #晚餐•2016年11月19日##2016的厨房##我的面包集##烘焙#
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好吃不好吃还得看组织😄
各位高手看看我的组织可行不😂😂 #午餐•2016年11月16日##我的面包集##美味就在那一刻#
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好几天没下厨房啦😄
来个醇奶排包,一下吃了三条😂😂 #晚餐•2016年11月15日##我的面包集#
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上周买了sunflour的蔓越莓奶酪包,好吃到飞起,回来就找方子啦,只是奶酪拌好是不是应该要冷藏一下啊?不然我烤出来怎么...
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割包真的是个技术活,好难 #2016的厨房##烘焙##我的面包集#
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香葱火腿笨笨包
来个切面😄
切开葱香、火腿香扑鼻而来
只是馅包偏了😂😂 #晚餐•2016年11月6日##我的面包集##美...
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怕金盘放不下用了菜谱2/3的量
二发还比较宽松的环境烤好竟粘一起了
非常好吃的一款🤗🤗 #午餐•2016年11月6日##...
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啊呜老师的醇奶排包🌹🌹
真正软妹子,撒上厚厚的酥粒更香😄
三能金盘用60%量正好
冷藏发酵时间好控制
准备常撸🤗😜 #午...
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说啥好呢😄
中种就是好吃,拍照前已经吃了一个
真的还想吃,实在肚子装不下😂
#午餐•2016年11月6日##我的甜品屋...
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100%中种北海道对于新手是有难度的
揉面费了好长时间才能抱团
原因多多:种面偏硬、主面团液体稍多……
图2⃣️二发仍旧...
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二发之前都好好的
可二发用了80分钟才刚刚8分满
想着这个吐司进入烤箱会有很强的爆发力
信息满满地看着吐司一点点长高
就...
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小烤箱烤不了山形,只能盖上盖子
烤好才知道这个适合开盖烤

#午餐•2016年10月27日##我的甜品屋##我的面包集...
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南瓜🎃季8⃣️
南瓜老面包
拜开组织有看到拉丝
可手机📷没抓到
好软、好香、好吃😄
#晚餐•2016年10月23日##...
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今天终于拔了这颗草😄
虽然烤盘尺寸不符
面包颜值还是可以的😘😘
允许我臭美一下吧
总耗时7⃣️小时
有谁比我耗时多的吗😂...
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