石头家的小厨娘 石头家的小厨娘
抹茶粉要够正!否则出来的颜色就没有这么嫩绿了~把我自己美哭了~

订单哦~嘿嘿~


#早餐•2016年8月4日##我...
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每次做订单总会多做一两个……

不为啥……就是自己想吃……我这样真的好吗?😂😂😂不怕上火不怕变胖吗?噢漏!!

#早餐...
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做蛋黄酥越来越顺手了~出炉晾一会儿就偷吃一个~为啥会这么碎呢?因为我为了展示层次,徒手掰的!

真的,想要层次分明一定要...
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非常好用的方子~

真的没用多久就出膜了~

推荐大家都来试试~不用摔个大半个钟了~哈哈~


#早餐•2016年7月...
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做蛋黄酥越来越顺手了~出炉晾一会儿就偷吃一个~为啥会这么碎呢?因为我为了展示层次,徒手掰的!

真的,想要层次分明一定要...
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为啥我会放这货呢?

因为蛋糕胚就是这个方子呀!

然后奶油为什么是这个鬼样呢!

因为奶油里加了再不用完就会变质蓝莓果...
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史上最丑的卷!!!

又犯错误了……本来想抹一层香草卡士达酱在蛋糕卷里面,结果熬得不够干…水水的化得一塌糊涂……大夏天的...
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我太着急了,不够四个小时就拿出来脱模,结果就变成了大肚子。有点塌了。

#早餐•2016年7月15日##我已经不会摆拍...
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二分之一的量貌似做一个四寸一个慕斯杯又太少了。

顶部我懒得融化巧克力了,就用剩余的蓝莓酱打了蓝莓奶油。淡淡的紫色颜值好...
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二分之一的量做的。

我买的蓝莓还有很多不够熟,酸的熬酱忘记尝了,有点酸了,又不敢随意加糖,怕加多了太甜……哈哈哈……
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第一张是我啃的,第二张是刀切的。

第一张的层次相对比较分明,第二张就差些,不知道是不是我最开始的那一个擀太多次了。

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太久不做了,层次都掌握不好了,果然,多练习才是成功的关键啊!

#早餐•2016年7月12日##我已经不会摆拍了##千...
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出炉前出炉后~哎呀~好美啊!

好久不做蛋黄酥了,这个方子我的面团到最后擀圆的时候就变得很干了,不知道为啥,很难擀开,是...
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