妮妮妮妮子
“相信一句话:自己是什么样的,你就会遇见什么样的人,你想做什么,所有信息和资源都会朝你而来。这可能就是世界上,所谓的万有...
chocolate黑...
听了小笙老师的课学习牛奶卷面包和香草卡仕达面包,从文字声音中能感受到小笙老师对面包的热情,感谢小笙老师的分享
香草卡仕...
dpyoung
谢谢小笙老师来群里上课,让我学习了第一次用中种做面包,面包放了3天,依然是软妹子一枚,等买了老师指定面包粉再做一次。 #...
凯茜公主的小号
跟小笙老师学做面包⋯⋯
我又当坑娃的娘了:让小胖帮我当手模、嘴模,却老是对不好焦,折腾了好久,他说:“我的口水都流出来了...
洛凡-lola
做残了的小笙日式牛奶卷 捏!
纯手揉 用的图4的高筋粉
中种有点粘 主面团也很粘 不过我忍着只沾了一点手粉 怕影响她...
凯茜公主的小号
“妖精群007号 ”小笙老师应邀到群里讲课,无私分享了面包心得,教我们做日式面包,受益匪浅啊!
这是我第一次做成功中种面...
唠唠369
小笙分享的方子做出来的面包太软啦!这个课后作业,牛奶卷我做了2次。第一次面包出炉都软趴趴的,我又稍微调整水量重做,结果温...