法国的日子（下厨房）

做了六寸，跟老公两个人的元旦跨年晚餐！好满足！！ #老公的甜点投喂# #法国的日子#

家里没有红烧汁用老抽代替，#晚餐•2020年11月23日# 加了点红曲米上色😍颜色太诱人啦！！香醋绝对是点睛之笔！谢谢分...

我也超喜欢吃糯米蛋糕！所以借方主的的配方记录一下，配方基本相同，用的葵花籽油，牛奶80g，自家20L不知名老式烤箱150...

每一步都按照方主写的做，唯独没加奶粉，把手都打出小老鼠了都没乳化成功，心好累…可能加奶粉是关键，奈何家里实在没有😅不过家...

第一次做肉松小贝，很成功！跟方主不一样的是我的牛奶加了60g，用的是葵花籽油乳化，不知道是不是因为我的玉米淀粉特别吸水的...

这回有模具能做出好看的蛋挞啦～蛋挞液静置了三小时还是有气泡惹，不知道是不是全放的牛奶没放水的原故😅 #老公的甜点投喂# ...

n刷了…每次都很成功！用了双倍材料分别做了伯爵茶和抹茶口味，口感不变。就是小烤箱太老款，上色不均匀，但自己家吃的无所谓啦...

还是按我之前稍改后的配方，皮真的不会硬，放冷冻可以直接做成冰淇淋，把皮回温变软后口感还是棒棒的，我冷冻储存了5天呢～ #...

没有硬模具，第一次全靠手捏…第二天换了个玻璃布丁模，形状终于好些了😂看了很多评论，吸收了同学们的经验，所以制作挞皮过程中...

包子皮是按up主的方子减少了泡打粉，不知道为什么揉出来的面团一直都很粘手，导致我揉面和擀皮的时候一直在加干粉😂幸好一点没...

自己做了点虎皮蛋配着吃，煎排骨的时候用的是做虎皮蛋的油😅可能是油太多了没剩下汁，要不拿来拌饭可是一绝！👍 #法国的日子...

根据自家烤箱脾气调整了一下，120度60分钟，150度20分钟，完成后在烤箱里呆个20分钟取出，无塌陷，口感香滑轻盈，超...

用半听可乐代替了啤酒，稍甜口的也超好吃(✪▽✪)#晚餐•2020年4月27日# #法国的日子#