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#早餐•2018年11月19日#

No.26 27 28
#一百个吐司#

又一滑铁卢

以后还是老老实实用上下火模...
Shinez Shinez
好久没来了
做好吐司的路依旧很漫长
这一百个就快结束了 #一百个吐司#
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#午餐•2018年10月27日#
No.16 17

入模171g✖️3  温度190  38min

量多温低 下次...
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No.8 No.9

毕业前夕的抽奖吐司

上一次抽奖还是那个伤心的晚上



六个月后你找到了你的新朋友

那么我再...
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这是5月2日的有点打过头面温30度的全麦吐司🍞

No.7 #一百个吐司#
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今天依旧是33吐司🍞

天气热了水温十几度是不行了 中途拿出来冰了二十分钟出面温依然有30度 一发缩短了五分钟 烤箱温度...
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吐司No.4

做这一条酒店吐司可能真的是过了一年半

最近这浑浑噩噩的半年似乎记忆都在错乱

只有照片只有本子在清楚...
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鲜酵母第一次
最近到底咋回事啊
老是长不高
今天明明揉得很好啊
不配用相机拍照的吐司不是好吐司

No.2    No....
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最近的吐司太久不做越来越不像样子了

so so so sad

不管曾经做过多少个吐司

今天开始一百个吐司坚持

N...
幸福鱼0301 幸福鱼0301
#晚餐•2017年11月19日##一百个吐司#之31,32
剪的不够深,烤的时候好香啊😋
奔跑的小婧 奔跑的小婧
周末不烤个面包就不舒服星人的全麦酸奶老面包,爱与自由老师的方子,看好多人说为什么烤出来像馒头不拉丝,虽然我不爱用拉丝来考...
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