还是崔崔 还是崔崔
秋冬气温偏低中种揉好后

可以室温先发半小时再冷藏。

#早餐•2019年10月28日#
#疯涨吧！吐司君#
#那些年我...
 还是崔崔 还是崔崔
这个方子出品总是这么稳定

给朋友的投食

听说一家人都很喜欢ᶘ ᵒᴥᵒᶅ

#早餐•2019年10月28日#
#那些年...
 还是崔崔 还是崔崔
等量椰子油替换黄油

Pumpkin spice替换肉桂粉

没有加糖加了一点点炼乳足矣


#秋日南瓜季#
#那些年我...
 还是崔崔 还是崔崔
赞美秋天

日光逐渐变得温柔

把初秋装进胃里 身心皆疗愈

#午餐•2019年9月20日#
#那些年我烤过的面包#
#...
 还是崔崔 还是崔崔
软萌款

适合直接撕着吃。

#疯涨吧！吐司君#
#那些年我烤过的面包#
#早餐•2019年8月22日#
 还是崔崔 还是崔崔
中种冷藏发酵

水量可适当减少一丢丢。



#早餐•2019年8月22日#
#那些年我烤过的面包#
#疯涨吧！吐司君...
 还是崔崔 还是崔崔
加入冷藏了一个星期的老面

面包体好柔软

芝士片加少了

应该一个面包一片切开比较诱人。

#早餐•2019年8月21...
 还是崔崔 还是崔崔
记录备忘📝

2/3配方量做了98g x 8个

面粉用了3/4山茶花 + 1/4全麦粉

土豆泥用椰浆替换淡奶油并额外...
 还是崔崔 还是崔崔
液体量确实大

用的山茶花粉

可以适当减少牛奶用量

味道口感都很喜欢的一款。

#那些年我烤过的面包#
#疯涨吧！吐...
 还是崔崔 还是崔崔
牛奶起司包夹上金枪鱼沙拉

目测一个一斤重(´･ω･`)

毫不客气全下肚了。

#早餐•2019年8月3日#
#那些年...
 还是崔崔 还是崔崔
额外加了高熔点奶酪和核桃

带去健身房和一起撸铁的小伙伴分享。

#早餐•2019年8月2日#
#那些年我烤过的面包#
 还是崔崔 还是崔崔
黄油10g

添加了部分全麦粉

是我爱的口感。

#那些年我烤过的面包#
#早餐•2019年5月29日#
 还是崔崔 还是崔崔
红酒渍的蔓越莓橙皮丁

kiri奶酪

吃出juicy三角芝士包的味道。

#那些年我烤过的面包#
#早餐•2019年5...
 还是崔崔 还是崔崔
你知道
就算大雨让这座城市颠倒
我会把你喂饱

早安周二天气阴☁️

#早餐•2019年5月7日#
#那些年我烤过的面包...
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