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我真的是很爱吃豆子,不过还是感觉以后不会再做了……豆子这么干烤估计不会完全熟透,不熟透就会产气你懂的。我泡了两天,煮了半...
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加奇异果真是太好玩了!自己一边尝一边调制比例,就加了一点点香油。好玩的方子,传图记录一下。用的Cuisinart的手持搅...
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下厨房这次改版你们怎么看?不点开每一步一个页面上都看不全步骤哟呵呵呵呵呵呵呵🙄🙄🙄🙄

发芽谷物吐司,自制豆泥,Ever...
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大开酥的忠实粉丝,现在最大的问题是最后手按面团,包裹馅料这步。收口有进步了,可是切开一看上边太太太厚啦,功亏一篑,下次还...
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心心念念的鲜花饼终于做了。对于酥皮类点心还是个门外汉,慢慢学慢慢练。馅儿参考了这个方子。自己加多了一些花生碎和芝麻。面粉...
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其实这次是最接近原方的一次,原来芝麻酱是可以加面粉调的啊...太妙了😂 五香粉加了,也加了花椒粉,盐稍微多放了一些,芝麻...
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买了一包蒸肉粉(不容易啊找到一个没有味精的),但是发现不够用结果还是自己做了😂 看不见啥肉了,都是各种米。底下是山药。从...
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又到了天天都想吃Acai bowl的季节,今年有了破壁机,目测能省不少钱🌝

果泥:冻香蕉,冻混合红黑蓝草莓,冻菠菜,巴...
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咸面包招人爱,二进宫。这次用了120g左右椰子粉30g左右小米面粉50g全麦粉。用的蛋白液160g,一大勺多的营养酵母粉...
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继续……同样的一团面,不同的包法,大肉龙~~ #自制就是好#
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头一次蒸出如此正常卖相的包子!果然就得跟着专业的老师学~ 本来和好面说歇会,结果一读方子不用一发哈哈哈就继续搞了。当然预...
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消耗之前为了王老师的香芋薏米奶茶做的的芋泥和薏米,还掰了几块芋头进去,放飞自我的面包。感觉干粉少了点,自己抓了一把麸皮补...
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这次是125g干黄豆,1000g水,不到3g内脂,不过做出来感觉豆腐脑太硬了,目测是vitamix过于给力,磨碎的黄豆比...
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