#胖草莓の烘焙日记#

练习之路无止尽,但求组织绵密有生涯~

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来自 娜胖草莓
娜胖草莓 娜胖草莓
因为前两个二奶的失败,决定再做一个!

加水习惯性的用了群主量,却忘记我的蔓越梅是朗姆酒泡了的,揉完那面团湿的就不像...
娜胖草莓 娜胖草莓
计时器被关掉,忘记了盖锡纸这件事,想起来都晚了十分钟了😭😭。
还是个小矮子,一发就没发足的时候我就不应该继续了。😭
一说...
娜胖草莓 娜胖草莓
消耗淡奶油,一发30分钟,二发65分钟,烤180度55分钟,颜色还是浅,好在不缩腰。

6 for100

#...
娜胖草莓 娜胖草莓
又刷二奶吐司,爆头顶灯了,中间有一个黑短横。😒
小烤箱的痛苦,😒
这个味道家胖很喜欢,基本被他截留送不出去了。
一...
娜胖草莓 娜胖草莓
迷之整型。好蠢的我把二发好的椰蓉放进冰箱等鲜奶油面团二发!结果拿出来烤的时候就发过了,😭

一发35分钟,二发35分钟。...
娜胖草莓 娜胖草莓
今天不顺 两个都小矮子 不开心 周五重新做

4,5 for 100

#早餐•2016年3月10日##一百个...
娜胖草莓 娜胖草莓
第一次烤箱烤面包,发酵好心累~
方子棒棒哒,新手初次做味道也很好!
欧包赛高

#早餐•2016年1月15日#...
娜胖草莓 娜胖草莓
真是手贱太信任所谓不沾烤盘,一定要铺油纸啊!
烤好了起不来,拿刀翘的,嘤嘤嘤。。。

#晚餐•2016年1月17...
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加了糖,略微甜口,家人已迅速搞定一颗。

#早餐•2016年1月18日##胖草莓の烘焙日记#
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加了点蔓越莓,放的巧克力炼乳,颜色稍稍有点深。

#早餐•2016年1月18日##胖草莓の烘焙日记#
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第一次长高,好开心
连续手揉几天,手掌胳膊都酸痛,吃面握不住筷子也是醉了。

#早餐•2016年3月1日##胖草...
娜胖草莓 娜胖草莓
这个作业太吃藕!
先揉的二奶吐司,后揉的白吐司,明明一发还不错的样子,为了一次烤俩,硬是白吐司二发的不太够就进去烤了,...
娜胖草莓 娜胖草莓
大块巧克力化了揉面的,放的黑巧黑咖,所以加糖到了40,刚开始涨好高,高到我担心又顶灯,怎么烤完出来缩回去了!!!心塞💔 ...
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