Ajiujiujiu
超级!超级!超级!好吃!
5蛋60g糖 不甜!
其实感觉我烤得有点不足 上面还有一点湿黏
入口即化(大雾)反正嘴巴...
Ajiujiujiu
55g左右的草鸡蛋4个
48g草鸡蛋1g
糖45g(全部蛋白)
今天蛋白打得有点软 混合面糊的时候偏稀 还以为消泡了😂...
Ajiujiujiu
这个卷压了一晚上感觉跟出了布丁层一样lol
p2后蛋法终于搞出了超细腻蛋黄糊
p3蛋白打过了一些 不细腻
p4面糊略消...
Ajiujiujiu
一个意外的毛巾面😂😂
正面不够老 油纸粘掉了不少
画交叉的时候动作太快 花纹太淡了
看竖截面才能看到一道道的
P3面...
Ajiujiujiu
腰线girl is back ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
如果是徒手 就很容易把最上面的外层蛋糕皮剥下来 造成腰线
淡淡的酸奶味!加...
Ajiujiujiu
24g油
16g牛奶
50g(红糖白糖)混合糖
香蕉用勺子捣 有很多果肉(x)
170度40分钟
彩味家17cm加高...
Ajiujiujiu
一个粗暴的脱模 脱出了非常多屑屑……
早知道还是用我的筷子大法了😂😂
这个戚风弹性很好哦~ #午餐•2017年2月13...
Ajiujiujiu
后蛋法怎么解决面糊已经很稠的情况下 完美地打进蛋黄呢_(:3」∠)_ 每次都有很多面糊块块 这次过滤了很久
做成了四蛋...
Ajiujiujiu
好久不做戚风……非常生疏
后蛋法不适合我again
可可面糊少了一点 烤的时候居然放的烤网而不是烤盘(被自己晕倒
所...
Ajiujiujiu
翻倍做18cm中空
不小心把蛋黄打过了……(。
湿软口感 (-̇᷇̂ᴥ ̇᷇̂-)
加了巧克力豆和杏仁片真的超级...
Ajiujiujiu
(๑•̀ㅂ•́)و✧
一个always烤出腰线的girl
顶部加了杏仁片和巧克力豆。所以很重!不能倒过来放😂😂烤的时候...