blaine1986
用两百克面粉试了试，其余调料都减半，水按比例调整。这个量够两到三人吃了。最喜欢吃花卷啦啦啦！明天早上再打个豆浆，自制早餐...
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啤酒鸭现已加入豪华午餐！
三斤的鸭子一次全煮好。汤头有点苦，看评论说用清爽型啤酒会好一点，味道简直不能更赞了！鸭肉没有焯...
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非常容易做，做完后发现原来是铁板豆腐呀～再洒一点红椒就完美了。好吃！下次水可以稍微多点，汤汁凭着最后的热气都蒸发了…… ...
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鱼汤终于黄了～但汤头还不够粘稠。汤里放一勺盐够了，可以再来点味精？鱼肉味道略淡，大概是腌制的时候只放了一小半勺盐的缘故。...
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从宜家推送的菜单上得知的这道菜，昨天终于拔草了！加入了红酒和葡萄醋，风味很独特。很容易入手的一道入门级西餐，因为怕酸番茄...
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盐、蚝油、酱油都稍减量了，口味比较淡。放了半个洋葱，最后有点融掉了。喜欢吃洋葱的其实可以放一整个。 #晚餐•2016年4...
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终于拔草这个菜谱了。虽然不知道味道是否足够正宗，但和我所吃过的鱼香肉丝也接近八成了。好棒，以后在家也能自己做鱼香肉丝了，...
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水还没完全干透就急着码香肠上盖焖，结果饭熟了但还比较湿软。稍微干一点、硬一点会更有嚼劲。双人份用了1.5杯米，记录一下。...
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第一次做白切鸡，买的是两斤的小鸡，结果家里的锅子还是略小。味道赞极了，可惜不会切，卖相不好看。 #晚餐•2016年2月2...
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简简单单一碗香菇肉片，快手菜。家常便饭即使如此，肉只用盐和一点酱油腌了一下，味道好极了。但该改进一下，还是炒得太老。 #...
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蚂蚁上树是小时候年夜饭时迟到的一道菜，特别喜欢。今天也尝试着做了一次，做法没想象的复杂。没有豆瓣酱，然后盐放少了，应该可...
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放大蒜是我们家的传统烧法。胡萝卜和肉片简直不能更搭，炒出来很香。这道菜油要稍微多点，不然胡萝卜炒出来会很干。我还没掌握好...
