菲豆妈
可可粉版蛋糕卷～小五卷配方多放了8克可可粉，烤箱中下层160℃30分钟。淡奶油220克，20克韩国幼砂糖，可可粉一大勺。...
江江江_WillBe...
使用锋利一点的菜刀，水平方向剔除柚子皮白瓤效率会很高。柚子皮最好前期泡水去苦味，之后拿糖水略煮一下也可以很好的去除大部分...
菲豆妈
生巧克力～用了265克70.5%的黑巧克力，35克33.6%的白巧克力，淡奶油多放了50克（因为先开始加热过度，导致巧克...
菲豆妈
肉松吐司～两倍量，做了两个，不会编辫子，所以还是一个吐司分了三份面团，每份里面加了沙拉酱，芝士片和肉松。最后再吐司上面抹...
菲豆妈
羊角酥～我家老公最喜欢的甜品之一。每年至少要做2次，一份酥皮可以做12根左右。自己做的酥皮冻在冰箱里，想吃羊角酥了，解冻...
菲豆妈
茉莉奶冻～儿子最爱的茉莉奶冻今天又做了，淡淡的茉莉花香，非常清新的味道。做了两倍量，四小碗儿，吉利丁片稍有减量，后加的一...
菲豆妈
开心果巴斯克～用的是展艺牌的100克的开心果酱，蛋糕里放了65克，上面的奶油里放了35克。成品非常好吃，开心果味道浓郁。...
