金克丝的腿部挂件
分离鸡蛋时不小心把蛋黄弄破了导致蛋白里混了一点点蛋黄,没打发好,不过还是挺好吃的,柠檬汁挤多了,变成淡淡的柠檬味蛋糕了哈...
songdd0325
戚风是按另一个平时用惯的原味方子自己加了可可粉做的,慕斯部分按作者方法进行制作。为了好脱膜用了一圈油纸但是没有裁的很规整...
大头菜1211
这是我考的第三个戚风,我先看的老师的答疑课才倒回去看了四个戚风蛋糕那个课程。重要的蛋黄糊蛋白打发都按照老师的tips做好...
songdd0325
多谢作者的配方分享,面包首秀,一次成功。个人不喜欢牛奶,所以没放。符合个人口味,很赞。没刷蜂蜜也一样好吃。#烘培小白的烘...