JunoJiang
啦啦啦,老祖母风格,德国的传统蛋糕,好吃的。
最近各种奶油霜做了个遍,从轻盈空气感到滑润厚实感都有,好好玩! #晚餐•...
JunoJiang
最近常常发酵过头啊啊,不是一发放着忘记了一发发成四五倍大,就是二发发成个爆炸头一戳就漏气。。😂😂然后就只好当老面,加料重...
JunoJiang
一切发酵的食物都是我的心头好哇,馒头,包子,面包,酸奶,酒酿,华夫饼也是酵母版比利时华夫好吃~
现在又加上一个发糕,酵...
JunoJiang
越来越爱面包慢慢慢慢发酵之后产生的惊人美味,时间带来的香气和质感无法替代。竟然只做了六个!捶胸顿足地发誓下次做肯定是一打...
JunoJiang
一口盐面包,一口牛奶,入口微咸,越嚼越香甜,吃出了小时候的味道,简直幸福!小时候最喜欢的就是烤吐司抹上含盐黄油,是当时从...
JunoJiang
A childhood dream was to grow a tree of sweets
Nougat你这个磨人的...
JunoJiang
超级松软奶香十足!大爱羊奶乳清做的ricotta,吃完这个就被勾起了吃乳酪蛋糕的欲望( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )羞
按...
JunoJiang
晚上煎了南瓜饼~用的超级健康的黑芝麻馅,qiao好吃~
好吃到就算是渣图我也传了哈哈哈
#晚餐•2016年1月27日...
JunoJiang
冷藏中种和酸奶加在一起简直逆天了,放了三天还是很软妹!照片是吃了三天剩了最后一片才想起来拍的😂
中种部分使用的是黑麦谷...