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#烘焙下午茶#
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BMXTT
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双色雪花酥
#晚餐•2018年4月2日#
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Merry Christmas 🎅 🎄⛄️
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小黄人集结号
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可爱滴小松鼠🐿️
#午餐•2017年6月19日#
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今儿个心情好,给朋友做的蛋黄酥也美美的^.^
#晚餐•2016年1月14日#
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用梅姐的方子开光了这只沉睡很久的小熊模具,面包机揉面,烤箱发酵,操作非常简单。墙裂推荐下学厨的模具,出炉只需Duang~...
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第一次用这个后蛋法的方子,感觉面糊很容易跟蛋白混合。但是由于新烤箱脾气还没摸清,温度和时间掌握得不是太好,糕体稍湿润,爬...
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用的华西老酸奶(没有水),乐美滋奶粉,按比例混合后比较稀,挤不出花,不知问题出在哪儿?
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第一次做奶油卷,打发奶油不够硬性,卷的量也少,不甚完美,但是味道还可以,就着咖啡连吃了三块🍰🍰🍰
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